搅拌鱼蓉要始终()方向用力，否则鱼胶松散，不能产生黏性。
考试：技师中式面点师
科目：中式面点师（高级）（在线考试）
问题：
A：顺一个
B：顺时针
C：泥时针
D：时顺时针时逆时针
答案：
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搅拌鱼蓉要始终()方向用力，否则鱼胶松散，不能产生黏性。
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