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菜肴毛利率的高低取决于两个基本要素：一个是菜肴的价格，另一个是（ ）。

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考试：中级经济师

科目：(中级) 旅游经济（在线考试）

问题：

菜肴毛利率的高低取决于两个基本要素：一个是菜肴的价格，另一个是（ ）。
A：员工工资
B：餐饮原料的成本
C：销售费用
D：设备折旧

答案：


解析：


相关标签：

(中级)旅游经济     菜肴     一个     毛利率     高低     取决于    

菜肴毛利率的高低取决于两个基本要素：一个是菜肴的价格，另一个是（ ）。

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中级经济师考试
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