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如果食物供应以玉米、面粉为主,在配餐中添加(  )可以提高食物的蛋白质生物价。

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考试:二级公共营养师

科目:二级营养师(在线考试)

问题:

如果食物供应以玉米、面粉为主,在配餐中添加(  )可以提高食物的蛋白质生物价。
A:玉米
B:赤小豆
C:芝麻
D:大豆

答案:


解析:


相关标签:

二级营养师     食物     配餐     营养师     面粉     蛋白质    

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