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李红,女,24岁,中等体力劳动,日推荐量摄入量2400kcal,现和父母同住,一般都在家吃饭。近期李红体重下降、感觉疲惫乏力希望公共营养师对其膳食进行调查评价。营养师记录某日李红摄入食物如下:粳米15

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考试:三级公共营养师

科目:三级营养师(在线考试)

问题:

李红,女,24岁,中等体力劳动,日推荐量摄入量2400kcal,现和父母同住,一般都在家吃饭。近期李红体重下降、感觉疲惫乏力希望公共营养师对其膳食进行调查评价。营养师记录某日李红摄入食物如下:粳米150g、小麦粉200g、虾仁100g、鸡蛋50g、豆腐100g、冬瓜150g、西红柿200g、苹果200g、菜油20g、食盐6g、(重量均为可食部)。食物成分表见表1。  试计算李红一日各类食物摄入量,参照中国居民膳食宝塔(2007)建议每人每日各类食物适宜摄入量,填写下表,并作出评价。

答案:


相关标签:

三级营养师     李红     营养师     摄入量     摄入     膳食    

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