职业道德与社会治安关系最密切,关系到社会稳定和人际关系的和谐。
考试:初级中式烹调师
科目:中式烹调师(初级)(在线考试)
问题:
A:正确
B:错误
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职业道德与社会治安关系最密切,关系到社会稳定和人际关系的和谐。
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上一篇:风味性拍粉是拍粉工艺主要的内容,拍粉后经炸制或油煎直接成菜,形成拍粉菜品独特的松、香风味。其方法是先在原料外表上浆或挂上一层薄糊,使原料外表水分较多,然后粘附各种粉料。
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