欢迎访问第一题库!

餐具选用原则:1、依菜肴的品种定餐具。2、依菜肴的质地定餐具。3、依菜肴的口味、色泽定餐具。4、依菜肴的数量定餐具。

第一题库 分享 时间: 加入收藏

考试:初级中式烹调师

科目:中式烹调师(初级)(在线考试)

问题:

餐具选用原则:1、依菜肴的品种定餐具。2、依菜肴的质地定餐具。3、依菜肴的口味、色泽定餐具。4、依菜肴的数量定餐具。
A:正确
B:错误

答案:


相关标签:

中式烹调师(初级)     餐具     菜肴     烹调师     中式     质地    

精选图文

221381
领取福利

微信扫码领取福利

微信扫码分享