人们在核定点心价格时,只将()作为成本要素,而将其他生产经营费用、利润、税金合称为“毛利”
考试:技师中式烹调师
科目:中式烹调师(技师)(在线考试)
问题:
A:水、电、燃料成本
B:生产经营成本
C:原料成本
D:工资
答案:
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人们在核定点心价格时,只将()作为成本要素,而将其他生产经营费用、利润、税金合称为“毛利”
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