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制作500克豌豆的豌豆黄,所需琼脂加入()水,蒸化过罗备用。

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考试:中级中式面点师

科目:中式面点师(中级)(在线考试)

问题:

制作500克豌豆的豌豆黄,所需琼脂加入()水,蒸化过罗备用。
A:1000
B:800
C:250
D:100

答案:


相关标签:

中式面点师(中级)     豌豆黄     面点师     琼脂     豌豆     中式    

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