动物性食物包括肉类、蛋类和乳类等，主要为人体提供（ ）。
考试：四级公共营养师
科目：四级营养师（在线考试）
问题：
A：蛋白质
B：脂类
C：矿物质
D：碳水化合物
E：脂溶性维生素
答案：
解析：
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