多种原料冷盘主要用于拼盘和花色冷盘的围碟，数量上有一定的比例，色彩上()。
考试：初级中式烹调师
科目：中式烹调师（初级）（在线考试）
问题：
A：红绿相间
B：暖色为主
C：五彩缤纷
D：不可靠色
答案：
相关标签：
多种原料冷盘主要用于拼盘和花色冷盘的围碟，数量上有一定的比例，色彩上()。
VIP会员可以免费下载题库
推荐度：
点击下载文档文档为doc格式
上一篇：饮食卫生“五四制”中用（食）具实行“四过关”但不包括()。
下一篇：虾蟹属于()。
