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制作桂花白糖馅时所用的原料有:桂花酱100克、白糖500克、熟面()克、板油75克。

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考试:中级中式面点师

科目:中式面点师(中级)(在线考试)

问题:

制作桂花白糖馅时所用的原料有:桂花酱100克、白糖500克、熟面()克、板油75克。
A:50
B:200
C:100
D:300

答案:


相关标签:

中式面点师(中级)     桂花     白糖     面点师     板油     中式    

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