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预防沙门氏菌属食物中毒可加热食品,其深部温度达()以上,持续时间15分钟以上。

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考试:中级中式面点师

科目:中式面点师(中级)(在线考试)

问题:

预防沙门氏菌属食物中毒可加热食品,其深部温度达()以上,持续时间15分钟以上。
A:50℃
B:60℃
C:70℃
D:80℃

答案:


解析:


相关标签:

中式面点师(中级)     面点师     沙门氏菌     以上     深部     食物中毒    

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