欢迎访问第一题库!

圣诞节饼干品种多,有相当一部分产品,无论是原料的使用搭配、原料配比,还是(),都和其他的饼干类有着十分明显的区别。

第一题库 分享 时间: 加入收藏

考试:中级西式面点师

科目:西式面点师(中级)(在线考试)

问题:

圣诞节饼干品种多,有相当一部分产品,无论是原料的使用搭配、原料配比,还是(),都和其他的饼干类有着十分明显的区别。
A:装饰工艺
B:成熟工艺
C:调制工艺
D:成型工艺

答案:


相关标签:

西式面点师(中级)     饼干     面点师     原料     配比     品种多    

精选图文

221381
领取福利

微信扫码领取福利

微信扫码分享