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根据配方的不同,油脂蛋糕用料有差异,但一般主要原料有()、鸡蛋、糖、面粉等。

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考试:中级西式面点师

科目:西式面点师(中级)(在线考试)

问题:

根据配方的不同,油脂蛋糕用料有差异,但一般主要原料有()、鸡蛋、糖、面粉等。
A:牛奶
B:油脂
C:
D:膨松剂

答案:


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西式面点师(中级)     面点师     西式     用料     面粉     油脂    

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