某饭店餐饮部7月份的营业收入为262万元，餐饮成本为114万元，营业费用为127万元，毛利为148万元，则该饭店7月份的成本毛利率为（ ）。
考试：中级经济师
科目：(中级) 旅游经济（在线考试）
问题：
A：48.47%
B：56.49%
C：116.54%
D：129.82%
答案：
解析：
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某饭店餐饮部7月份的营业收入为262万元，餐饮成本为114万元，营业费用为127万元，毛利为148万元，则该饭店7月份的成本毛利率为（ ）。
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