对饭店战略目标、战略方针、发展路径和实施方案所作出的长远、系统、全局的谋划的是( )。
考试：高级经济师
科目：(高级) 旅游经济（在线考试）
问题：
A：饭店管理
B：饭店战略
C：饭店经营
D：饭店策略
答案：
解析：
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