下列符合仓库原料发放管理要求的是( )。
考试:初级经济师
科目:(初级)旅游经济(在线考试)
问题:
A:原料领取后,但当天不使用,将原料价格计入其领取日的食品成本
B:无领料单,任何人都不得从仓库取走原料
C:定时发放
D:厨房人员凭领料单领取了超过规定的原料种类
E:正确如实地记录原料的使用情况
答案:
解析:
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