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粮豆类食品受霉菌污染的危险因素包括(  )。

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考试:四级公共营养师

科目:四级营养师(在线考试)

问题:

粮豆类食品受霉菌污染的危险因素包括(  )。
A:环境湿度较大
B:温度增高
C:粮豆颗粒不完整
D:温度低
E:以上都是

答案:


解析:


相关标签:

四级营养师     营养师     霉菌     豆类     四级     污染    

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