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低乳糖奶的生产，可以采用乳糖发酵法，也可采用乳糖酶分解法。（　　）

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考试：四级公共营养师

科目：四级营养师（在线考试）

问题：

低乳糖奶的生产，可以采用乳糖发酵法，也可采用乳糖酶分解法。（　　）
A：正确
B：错误

答案：


解析：


相关标签：

四级营养师     乳糖     糖酶     发酵法     采用     解法    

低乳糖奶的生产，可以采用乳糖发酵法，也可采用乳糖酶分解法。（　　）

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营养师
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