下列措施可安全有效预防学龄前儿童维生素A缺乏的有（ ）。
考试：四级公共营养师
科目：四级营养师（在线考试）
问题：
A：每天进食新鲜水果
B：每天进食牛奶和鸡蛋
C：在医生指导下补充鱼肝油
D：每周进食1次动物肝脏
E：每天摄入一定量深绿色或红黄色蔬菜
答案：
解析：
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