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张华,男,14岁,其营养素的需要量见下表。超市中某面包的营养标签如下表。根据张华的营养需要,请计算该面包中碳水化物、维生素A、铁的营养质量指数,并进行营养评价。

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考试:三级公共营养师

科目:三级营养师(在线考试)

问题:

张华,男,14岁,其营养素的需要量见下表。超市中某面包的营养标签如下表。根据张华的营养需要,请计算该面包中碳水化物、维生素A、铁的营养质量指数,并进行营养评价。

答案:


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三级营养师     张华     营养     水化物     面包     行营    

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