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饼干中脂肪含量的测定方法宜选用(  )方法。

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考试:二级公共营养师

科目:二级营养师(在线考试)

问题:

饼干中脂肪含量的测定方法宜选用(  )方法。
A:碱性乙醚法
B:索氏提取法
C:酸水解法
D:罗紫—哥特里法

答案:


解析:


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二级营养师     方法     营养师     测定     饼干     脂肪    

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