胃还有分泌胃酸和胃蛋白酶原的作用，胃酸可以刺激胃蛋白酶原使之活化成为蛋白酶，具备消化蛋白质的作用。（ ）
考试：二级公共营养师
科目：二级营养师（在线考试）
问题：
A：正确
B：错误
答案：
解析：
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