下列关于川菜的描述,正确的有( )。 由 第一题库 分享 时间:2022-06-09 15:49:23 加入收藏 考试:导游资格证 科目:导游证(在线考试) 问题:下列关于川菜的描述,正确的有( )。 A:川菜起源于春秋战国,成形于秦汉,成熟于三国两晋南北朝时期 B:川菜的特点是麻辣、鱼香、味厚,离不开辣椒、胡椒、花椒和鲜姜,以辣、酸、麻出名 C:川菜用料广博,调味多样,菜式繁多,适应面广,经济实惠 D:川菜追求本味,清鲜平和,菜品风格雅丽,讲究造型,菜谱四季有别 E:川菜的味以多、广、厚著称,形成“一菜一格、百菜百味”的风格 答案: 解析: 相关标签: 导游证 导游证 川菜 下列 描述 正确 下列关于川菜的描述,正确的有( )。 VIP会员可以免费下载题库 推荐度: 点击下载文档文档为doc格式 上一篇:新疆名点小吃有( )。 下一篇:重庆江湖菜的代表名菜有( )。 同科目下试题 商周时期的金文,被认为是我国早期书法艺术的代表。 导游资格考试 《尚书》是中国文学史上第一部记叙文和议论文。 导游资格考试 隶书起源于秦代,讲究“蚕头燕尾”。 导游资格考试 被誉为“天下第一行书”的是唐代张旭的《千字文》。 导游资格考试 年号是指某皇帝在位之年的名号,一位皇帝只有一个年号。 导游资格考试 古代的酉时,是指现代时间的17-19时。 导游资格考试 精选图文 热门排序 1 商周时期的金文,被认为是我国早期书法艺术的代表。 导游资格考试 2 隶书起源于秦代,讲究“蚕头燕尾”。 导游资格考试 3 乡村旅游规划的制定应( )。 导游资格考试 4 对新进导游人员的( )主要包括全面考核和择优录用两个方面。 导游资格考试 5 中国古代宫殿外的陈设中,利用太阳的投影和地球自转的原理,借指针所生阴影的位置来显示时间的石盘,称之为( )。 导游资格考试 6 被誉为“天下第一行书”的是唐代张旭的《千字文》。 导游资格考试 7 年号是指某皇帝在位之年的名号,一位皇帝只有一个年号。 导游资格考试 8 全陪带领旅游团抵达下一站时应提供的服务主要有()等。 导游资格考试 9 佛教教义中的“三法印”是指( )。 导游资格考试 10 宫殿前的“三王狮”是指狮子所蹲之石刻有( )。 导游资格考试 推荐文章 热门标签 下列 文职 基础知识 说法 中级 初级 军队 中药学 经济法 正确 实务 包括 一建 表述 属于 药学 电网 工程法规