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下列有关蛋白质的说法不正确的是( )。

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考试:军队文职人员招聘

科目:化学 (军队文职)(在线考试)

问题:

下列有关蛋白质的说法不正确的是( )。
A:蛋白质在体内的最终水解产物是氨基酸
B:蛋白质是构成人体的物质基础
C:食物中的蛋白质在体内先水解生成氨基酸,再缩合成机体蛋白质
D:蛋白质的功能是构成机体和修复组织,而人体所需的热能全部由淀粉和油脂提供

答案:


解析:


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