所有拓扑异构酶的作用机制都是两次转酯反应，酶活性中心的哪一种氨基酸残基介导了第一次转酯反应？（ ）
考试：军队文职人员招聘
科目：农学 (军队文职)（在线考试）
问题：
A：Ser
B：Tyr
C：Thr
D：His
E：Lys
答案：
解析：
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所有拓扑异构酶的作用机制都是两次转酯反应，酶活性中心的哪一种氨基酸残基介导了第一次转酯反应？（ ）
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