关于广义酸碱催化，按照Bronsted-Lowry酸碱理论叙述正确的是
考试：军队文职人员招聘
科目：药学 (军队文职)（在线考试）
问题：
A：接受质子的物质叫广义的酸
B：给出质子的物质叫广义的碱
C：有些药物也可被广义的酸碱催化水解
D：常用的缓冲剂如醋酸盐、磷酸盐、硼酸盐均为专属的酸碱
E：许多酯类、酰胺类药物常受H+或OH-催化水解，这种催化作用也叫广义酸碱催化
答案：
解析：
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