能与胃蛋白酶、胰酶、淀粉酶中的蛋白结合，减弱其助消化药效的是
考试：执业药师
科目：西药学综合知识与技能（在线考试）
问题：
A：酒中的乙醇
B：茶叶中的鞣酸
C：食醋中的醋酸
D：食盐中的氯化钠
E：烟中的烟碱
答案：
解析：
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