下列有关两性离子表面活性剂叙述，错误的是
考试：执业药师
科目：中药学专业（一）（在线考试）
问题：
A：两性离子表面活性剂分子结构中有酸性和碱性基质
B：卵磷脂属于两性离子表面活性剂
C：卵磷脂外观为透明或半透明黄色或黄褐色油脂状物质
D：卵磷脂是制备乳状液型注射剂及脂质体制剂的主要辅料
E：氨基酸型和甜菜碱型两性离子表面活性剂是天然表面活性剂
答案：
解析：
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