下列有关炒法的叙述,错误的是
考试:执业药师
科目:中药学专业(一)(在线考试)
问题:
A:火候是指药物炒法炮制的方法
B:炒法可分清炒法和加辅料炒法
C:清炒法包括炒黄、炒焦、炒炭
D:炒黄多用文火,炒焦多用中火,炒炭多用武火
E:加辅料炒多用中火或用武火
答案:
解析:
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