营养素的作用有（）。
考试：健康管理师
科目：理论知识考核（在线考试）
问题：
A：维持生长发育
B：调节生理活动
C：提供能量
D：提供构成细胞组织自我更新所需要的材料
E：协调体内的物质代谢
答案：
解析：
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