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下列食源性疾病的基本要素包括()。

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考试:健康管理师

科目:理论知识考核(在线考试)

问题:

下列食源性疾病的基本要素包括()。
A:传播媒介——食物
B:传染源——患病的人或动物
C:食源性疾病的致病因子——食物中的病原体
D:宿主——个体的抵抗力
E:临床特征——急性中毒性或感染性表现

答案:


解析:


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