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按采收的季节来分,5~7月采收的姜为子姜,9~10月采收的为老姜,其口味、用途有别。

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考试:高级中式烹调师

科目:中式烹调师(高级)(在线考试)

问题:

按采收的季节来分,5~7月采收的姜为子姜,9~10月采收的为老姜,其口味、用途有别。
A:正确
B:错误

答案:


相关标签:

中式烹调师(高级)     采收     子姜     烹调师     中式     有别    

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