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原料加工前重量原料加工后重量,是净料单位成本计算的基本条件。

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考试:中级中式烹调师

科目:中式烹调师(中级)(在线考试)

问题:

原料加工前重量原料加工后重量,是净料单位成本计算的基本条件。
A:等于
B:不等于
C:一样
D:无变化

答案:


相关标签:

中式烹调师(中级)     烹调师     重量     原料     加工     中式    

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