易引起副溶血性弧菌食物中毒的食品是()。 由 第一题库 分享 时间:2022-06-09 15:49:23 加入收藏 考试:技师中式烹调师 科目:中式烹调师(技师)(在线考试) 问题:易引起副溶血性弧菌食物中毒的食品是()。 A:鲜肉 B:蔬菜 C:豆类 D:海贝 答案: 相关标签: 中式烹调师(技师) 弧菌 烹调师 食物中毒 血性 技师 易引起副溶血性弧菌食物中毒的食品是()。 VIP会员可以免费下载题库 推荐度: 点击下载文档文档为doc格式 上一篇:单一菜品的色彩搭配主要是指()。 下一篇:道德是以()为评价标准。 同科目下试题 原料成本系数定价法中的成本系数是凭经验估计出来的。 中式烹调师 凉菜鱼香肚片时,青蒜需要烫熟后与肚片一起拌匀。 中式烹调师 当发现有人触电应立即上前将其拉离电源。 中式烹调师 蛋类脂肪中含有较多的饱和脂肪酸。 中式烹调师 发展中国家膳食结构中动物性食物过少而以植物性食物为主。 中式烹调师 脂肪的消化过程主要发生在小肠。 中式烹调师 精选图文 热门排序 1 使用电子消毒柜要注意用电安全,并注意温度或臭氧自动控制系统的完好有效。 中式烹调师 2 河豚鱼含有的毐性物质为河豚毒素。 中式烹调师 3 茶干要求色泽浅黄或黄白色,口味咸鲜。 中式烹调师 4 个人卫生“四勤”是指:勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡和理发。 中式烹调师 5 挂勾芡汁时,一定要慢、稳、准,以确保其均匀适度。 中式烹调师 6 麦穗花刀是先斜剞深约1/2厚度的平行刀纹,再直剞同等深度的平行刀纹,最后顺向切成2.5cmX2.5cm的方块。 中式烹调师 7 任何条件下,成本毛利率与销售毛利率都存在换算关系。 中式烹调师 8 花椰菜是甘蓝的一个变种,十七世纪传入中国,华南、华中、华北栽培普遍。 中式烹调师 9 作用于人体的电压越高、通过的电流越大、触电时间越长,人就越危险。 中式烹调师 10 蟑螂可传播肠道传染病和寄生虫病。 中式烹调师 推荐文章 热门标签 下列 文职 基础知识 说法 中级 初级 军队 中药学 经济法 正确 实务 包括 一建 表述 属于 药学 电网 工程法规