半围点缀摆放法是在餐盘的周边将点缀花拼制摆放成半圆状的方法。
考试:中级中式烹调师
科目:中式烹调师(中级)(在线考试)
问题:
A:正确
B:错误
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半围点缀摆放法是在餐盘的周边将点缀花拼制摆放成半圆状的方法。
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