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鱼类脂肪多为不饱和脂肪酸,具有防止血栓形成、防治动脉硬化和冠心病的作用。

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考试:中级中式烹调师

科目:中式烹调师(中级)(在线考试)

问题:

鱼类脂肪多为不饱和脂肪酸,具有防止血栓形成、防治动脉硬化和冠心病的作用。
A:正确
B:错误

答案:


相关标签:

中式烹调师(中级)     不饱和     烹调师     动脉硬化     血栓     脂肪酸    

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