有范围上的有限性、内容上的稳定性和连续性、形式上的多样性等三个方面的特征。 由 第一题库 分享 时间：2022-06-09 15:49:23 加入收藏 考试：中级中式烹调师 科目：中式烹调师（中级）（在线考试） 问题：有范围上的有限性、内容上的稳定性和连续性、形式上的多样性等三个方面的特征。 A：社会道德 B：伦理道德 C：公民道德 D：职业道德 答案： 相关标签： 中式烹调师（中级） 烹调师 有限性 连续性 多样性 中式 有范围上的有限性、内容上的稳定性和连续性、形式上的多样性等三个方面的特征。 VIP会员可以免费下载题库 推荐度： 点击下载文档文档为doc格式 上一篇：热传递的方式有、对流传热、热辐射传热和电磁波传热。 下一篇：腌菜是以食盐腌制为基础，后再改制为其他风味的产品。 同科目下试题 个人卫生“四勤”是指：勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡和理发。 中式烹调师 麦芽糖的发色、生脆温度为170℃～180℃。 中式烹调师 兰花干色泽棕黄，表面有花纹，柔软有劲，味道鲜美。 中式烹调师 茶干要求色泽浅黄或黄白色，口味咸鲜。 中式烹调师 河豚鱼含有的毐性物质为河豚毒素。 中式烹调师 银耳以色泽洁白、朵形大而完整、肉质肥厚、略有光泽和清香、无杂质为佳。 中式烹调师 精选图文 热门排序 1 配菜可使原料之间的规格档次协调一致。 中式烹调师 2 使用电子消毒柜要注意用电安全，并注意温度或臭氧自动控制系统的完好有效。 中式烹调师 3 兰花干色泽棕黄，表面有花纹，柔软有劲，味道鲜美。 中式烹调师 4 麦芽糖的发色、生脆温度为170℃～180℃。 中式烹调师 5 调味料品是实现调味的条件，也是菜品的基本标准。 中式烹调师 6 蟑螂可传播肠道传染病和寄生虫病。 中式烹调师 7 花椰菜是甘蓝的一个变种，十七世纪传入中国，华南、华中、华北栽培普遍。 中式烹调师 8 卫生技术是为了预防职业病而采取的控制或消除职业危害的各种技术措施。 中式烹调师 9 银耳以色泽洁白、朵形大而完整、肉质肥厚、略有光泽和清香、无杂质为佳。 中式烹调师 10 茶干要求色泽浅黄或黄白色，口味咸鲜。 中式烹调师 推荐文章 热门标签 下列 文职 基础知识 说法 中级 初级 军队 中药学 经济法 正确 实务 包括 一建 表述 属于 药学 电网 工程法规
