普通烹调基础汤的制作在用料比上,水与汤料的比应为。
考试:中级中式烹调师
科目:中式烹调师(中级)(在线考试)
问题:
A:0.12569444444444444
B:0.25069444444444444
C:0.37569444444444444
D:0.5006944444444444
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普通烹调基础汤的制作在用料比上,水与汤料的比应为。
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