欢迎访问第一题库!

食物的强化就是将一种或多种营养素加到食物中,改善和提高食物的,达到规定的质量要求。

第一题库 分享 时间: 加入收藏

考试:中级中式烹调师

科目:中式烹调师(中级)(在线考试)

问题:

食物的强化就是将一种或多种营养素加到食物中,改善和提高食物的,达到规定的质量要求。
A:营养价值
B:经济价值
C:可食性
D:保存性

答案:


相关标签:

中式烹调师(中级)     食物     烹调师     营养素     中式     中级    

精选图文

221381
领取福利

微信扫码领取福利

微信扫码分享