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茶叶中对味觉起主导作用的物质是( )。

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考试:初级茶艺师

科目:茶艺师(初级)(在线考试)

问题:

茶叶中对味觉起主导作用的物质是( )。
A:咖啡碱与还原糖
B:茶多酚与咖啡碱
C:咖啡碱与氨基酸
D:茶多酚与氨基酸

答案:


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茶艺师(初级)     茶艺师     味觉     茶叶     初级     主导    

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