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福建工夫茶冲泡过程中,洗茶时,以开水“高冲”入水壶,( ),用壶盖轻轻刮去茶汤表面的泡沫,盖上壶盖后,立即将洗茶水倒入水盂。

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考试:初级茶艺师

科目:茶艺师(初级)(在线考试)

问题:

福建工夫茶冲泡过程中,洗茶时,以开水“高冲”入水壶,( ),用壶盖轻轻刮去茶汤表面的泡沫,盖上壶盖后,立即将洗茶水倒入水盂。
A:直至水满壶口
B:让泡沫浮表面
C:使茶叶浮表面
D:直至水溢出

答案:


相关标签:

茶艺师(初级)     壶盖     茶艺师     工夫茶     茶汤     冲泡    

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