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窨花茶是利用茶叶中含有的高分子( )和萜烯类化合物具有吸收异味的特点。

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考试:技师茶艺师

科目:茶艺师(高级)(在线考试)

问题:

窨花茶是利用茶叶中含有的高分子( )和萜烯类化合物具有吸收异味的特点。
A:多酚化合物
B:绿原酸
C:棕榈酸
D:黄酮醇

答案:


相关标签:

茶艺师(高级)     萜烯     茶艺师     花茶     异味     高分子    

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