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茶叶的保存应注意氧气的控制,茶中多酚类化合物的氧化、维生素C的氧化等都和氧气有关。

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考试:中级茶艺师

科目:茶艺师(中级)(在线考试)

问题:

茶叶的保存应注意氧气的控制,茶中多酚类化合物的氧化、维生素C的氧化等都和氧气有关。
A:正确
B:错误

答案:


相关标签:

茶艺师(中级)     酚类     氧气     氧化     茶艺师     化合物    

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