茶叶的保存应注意氧气的控制,维生素C的氧化及茶黄素,( )的氧化聚合都和氧气有关。 由 第一题库 分享 时间:2022-06-09 15:49:23 加入收藏 考试:中级茶艺师 科目:茶艺师(中级)(在线考试) 问题:茶叶的保存应注意氧气的控制,维生素C的氧化及茶黄素,( )的氧化聚合都和氧气有关。 A:茶褐素 B:茶色素 C:叶黄素 D:茶红素 答案: 相关标签: 茶艺师(中级) 氧气 氧化 茶艺师 维生素 茶叶 茶叶的保存应注意氧气的控制,维生素C的氧化及茶黄素,( )的氧化聚合都和氧气有关。 VIP会员可以免费下载题库 推荐度: 点击下载文档文档为doc格式 上一篇:茶点大致可分为干果类、鲜果类、( )、西点类和中式点心类。 下一篇:VIP宾客所用的茶品、茶食必须符合( ),茶具要进行精心的挑选和消毒。 同科目下试题 龙虎斗的制作程序是先将酒倒入煮好茶汁中。 茶艺师 时大彬清代最著名的紫砂壶大师,是紫砂壶史上的一代宗师。 茶艺师 如遇雨天,茶艺服务人员要主动为客人套上伞套或寄存雨伞。 茶艺师 从叶绿素的吸收光谱分析:光波长的蓝紫光部分最多。 茶艺师 唐代以后出现茶艺表演中的“四艺”,也称文人“四般闲事”。 茶艺师 交谈时的内容若与自己无关,自己没有兴趣,可以找出新话题,开启新的谈话。 茶艺师 精选图文 热门排序 1 GB7718-94《生活用水卫生标准》是与国家强制性茶叶标准密切关系的标准。 茶艺师 2 唐代煎用饼茶需经过炙、碾、罗。 茶艺师 3 茶艺师着长裙在服务或茶艺表演中,在走动时步幅可以大些,可以提裙小跑。 茶艺师 4 抽烟、饮酒可以缓解“茶醉”。 茶艺师 5 小乔木型茶树的基本特征,在树高和分枝部位上都介于大叶种和灌木型茶树之间。 茶艺师 6 用瓷壶用具泡茶准备中,主泡器是瓷壶、品茗杯、茶船。 茶艺师 7 茶艺师在工作中礼节具体体现在语言上的礼节和服饰上的礼节。 茶艺师 8 在乌龙茶茶具的准备中,主泡器包含壶承、紫砂壶、盖置、壶垫、茶海、闻香杯、品茗杯、杯托。 茶艺师 9 洞庭碧螺春的外形条索粗壮,卷曲如螺。 茶艺师 10 茶叶国家强制性标准的内容包括卫生标准、检验方法标准和包装标识标准。 茶艺师 推荐文章 热门标签 下列 文职 基础知识 说法 中级 初级 军队 中药学 经济法 正确 实务 包括 一建 表述 属于 药学 电网 工程法规