关于大型商业综合体内餐饮场所防火措施的说法，错误的有（）。
考试：一级消防工程师
科目：技术实务（在线考试）
问题：
A：用餐区域使用木炭现场烤肉，应采取防护措施
B：餐饮场所宜集中布置在同一楼层的集中区域
C：建筑面积大于150m²的地下餐饮场所不应使用燃气
D：厨房的油烟管道应至少每半年清洗一次
E：厨房与餐厅之间设置的防火的耐火极限不应低于1.00h
答案：
解析：
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关于大型商业综合体内餐饮场所防火措施的说法，错误的有（）。
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